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最近購買了【大甲王記】招牌年菜系列-任選回來覺得還滿實用的
而且品質也不錯,就跟朋友們分享了一下,沒想到原來朋友們
也都有買了...(原本想炫寶一下的...失敗了= . =)這才知道原來
【大甲王記】招牌年菜系列-任選這麼搶手,不過相信還有人不知道在這裡就能買的到【大甲王記】招牌年菜系列-任選
所以在這裡推薦給大家~~~~
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●用料十足,滋味濃厚,滿足全家族味蕾
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【大甲王記】2018年菜系列
招牌年菜
菜色:大甲紫芋米糕/黑胡椒鹹豬肉/紅燒獅子頭/干貝海鮮羹/紅燒虎掌/陳年紹興醉蝦/漢方大補湯
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蘋果日報評比第一年菜
菜色:萬巒豬腳/御品東坡肉/富貴大豐/茶香桶仔雞/泰泰想吃魚/雙蔘燉雞
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招牌年菜2道+蘋果日報評比第一年菜1道+豪華湯品1道
湯品:頂級御膳佛跳牆/醉棗燉冬雞
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?頂級御膳佛跳牆
用紹興酒罈精心煨制而成的葷菜。「佛跳牆」一名就源於來飯館的食客。因此菜無比美味故吟詩作賦,詩中雲:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」從此,引用詩句意,定「佛跳牆」為此菜的正名。
?醉棗燉冬雞
特選AAA等級黑棗浸漬於白蘭地酒中6個月,使黑棗吸飽白蘭地特有香氣,並在雞湯中放入薑汁提味,加上枸杞發揮出自然清甜,湯頭喝起來溫潤爽口,完全呈現出食材的原始風味。
?干貝海鮮羹
豐富的食材加上多層次的口感,吃起來不油膩,爽口入味,加上豐富的海鮮湯頭,令人一碗接一碗,是值得一嚐美饌。
?富貴大豐
一整個蹄膀搭配家傳獨特滷汁熬製而成,軟嫩耐嚼、滋味迷的年節大菜,可是過年過節品嚐的好選擇。
?紅燒虎掌
取用每隻豬只有2塊前膝部位入菜,筋Q富含膠質,加入特調滷汁燉滷,入口Q嫩彈牙,保證是前所未有的豬腳口感!
?紅燒獅子頭
嚴選上等胛心肉,搭配蔥薑提味口感不油膩,再以手工拍打成精緻小巧的獅子頭,燉煮時的撲鼻香氣令人垂涎,過癮的鮮、香、嫩,是逢年過節餐桌上重要的主角。
?御品東坡肉
相傳蘇東坡出任杭州刺史,發動民眾疏浚西湖。為犒勞民工,吩咐家人按照他的經驗「慢著火少著水,火候足時他自美」,烹製成佳肴,家人誤將酒肉一起燒,結果肉味特別香醇可口。後人將此菜命名為「東坡肉」,為杭州第一名菜。
?黑胡椒鹹豬肉
改良古早味的鹹豬肉,保留醃料與蒜頭的香氣,且不會太鹹,好吃無負擔。
?大甲紫芋米糕
嚴選大甲在地的芋頭和圓糯米來製作,鬆軟的芋頭結合QQ糯米,搭配上酥脆的櫻花蝦,多種層次的口感,是愛吃芋頭以及米糕的你可不能錯過的好滋味!
?萬巒豬腳
採用整隻豬前腳搭配家傳滷汁熬製後再高溫蒸煮,加入特調醬汁加熱即可食用。豬腳Q中帶嫩,連骨頭滷的相當入味。
居家商品
?陳年紹興醉蝦 650g/盒
?漢方大補湯
?茶香桶仔雞人氣
?泰泰想吃魚
?雙蔘燉雞
好用推薦
商品訊息特點
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